Тандыр Venator
Модель:  Tandir Venator

При выборе тандыра, прежде всего, вам нужно решить, для каких целей вы будете его использовать и сколько гостей вы пригласите. Вес тандыра - это главное, на что вам следует обратить внимание.
В конце концов, сколько человек вы можете принять одновременно и сколько блюд вы можете поменять, зависит от веса, а не от объема и вместимости литра. Приготовление пищи в тандыре-это передача тепла от стенок, поэтому чем толще стенки и, соответственно, больше вес плиты, тем больше блюд вы сможете приготовить.
Дрова являются топливом для большинства тандури. Чем толще стенки тандыра, тем экономичнее будет расход дров и тандыр будет сохранять тепло гораздо дольше. Это означает, что вы можете готовить любые блюда без дополнительной растопки. Даже если вы не планируете готовить в 2-3 приема, вы можете воспользоваться тем, что еда остается горячей в течение нескольких часов. Если кто-то опоздает и приедет позже, ему не придется есть холодное мясо, вкус которого будет совершенно другим.
Тандыр весом 45-55 килограммов – это походный тандыр, который вы можете взять с собой на природу, рыбалку, охоту-вкусная и здоровая еда всегда с вами. Вы можете готовить на 2-5 человек.
В тандыре весом 50-90 килограммов можно приготовить блюдо на 2-8 человек, но смена двух блюд вряд ли сработает.
В тандыре весом 90-120 килограммов можно приготовить блюдо на 2-12 персон. Вы можете сделать вторую смену блюд, если у вас есть овощи или рыба на второе блюдо.
Если ваш тандыр весит 120-160 килограммов, вы можете накормить 2-14 человек и сделать две-три смены блюд.
Тандыр весом 160-220 килограммов подходит для компании до 30 человек. Этот тандыр можно использовать даже для проведения банкетов или в небольших кафе. Вы можете сделать три смены блюд без дополнительной растопки.
Второе, на что следует обратить внимание, - это размер горловины тандыра.
Диаметр отверстия, через которое укладываются продукты, важен, если вы собираетесь готовить целую курицу, рыбу или мясо большими кусками. Оптимально выбирать модели диаметром не менее 26-34 см. Если вам нужен тандыр только для приготовления барбекю или порционного мяса, этот размер не имеет значения.
Как показывает наша практика, вам со временем захочется разнообразить свою кухню, поэтому мы всегда предлагаем нашим клиентам обращать внимание на то, что в тандыре можно готовить не только на шампурах, но и на колоснике, решетке, куриных плюсах, камнях.
Вам также следует обратить внимание на шампуры. Они должны быть выкованы из нержавеющей стали: мясо с таких шампуров не слетает.
И, конечно же, клиенты обращают внимание на дизайн тандыра. В общем, это будет украшение вашего земельного участка, дома, коттеджа, кафе. Наши тандури отличаются лаконичным дизайном, спокойными современными цветами, которые впишутся абсолютно в любой ландшафт внутреннего двора. В то же время тандыр будет притягиваться и композиционно выделяться на участке.
Сделайте правильный выбор только один раз – и ваш тандыр долгие годы будет радовать вас не только вкусной и здоровой пищей, но и постоянной возможностью для экспериментов!